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天下茶尊茶更香——全市茶叶产业发展综述

来源:云南网-临沧日报发布者:master 发布时间:2019-09-2069次浏览

       临沧,最早发现和利用茶的地区之一,种茶、制茶、饮茶历史达3000多年;世界公认的茶树起源地理中心和核心地带;宜茶生态环境世界一流,是世界上最适合种茶的地方……

  临沧,中国最大的产茶市、最大红茶生产基地和最大的普洱茶原料产地,是普洱茶中国特色农产品优势区、中国红茶之都、中国滇红知名品牌创建示范区和中国最具茶文化魅力城市……

  近年来,围绕建设成为全球重要茶叶产业中心,成为世界闻名的“天下茶尊·红茶之都”战略目标,临沧科学规划茶叶产业发展,茶叶生产规模、茶园面积不断扩大,茶叶产量、品牌茶叶价值不断增加。临沧,这片因茶而兴的古老茶乡,正努力打造属于自己的靓丽名片,让沁人心脾的茶香闻名天下。

  抓机遇 产业发展迅速品质稳步提升

  茶叶作为临沧最具国际国内竞争力的传统特色优势产业,临沧市委、市政府将茶叶产业的发展当作“富农惠民”的重要产业来抓,抓住国际、国内茶叶产业整合和转型升级黄金战略机遇期,科学规划茶叶产业发展,按照省委、省政府关于打好“三张牌”的部署要求,制定出台《关于加快推进茶叶产业跨越发展的实施意见》,提出了打造千亿元大产业,塑造“天下茶尊”品牌的发展目标,不断夯实茶产业发展基础,增强发展动力。

  截至2018年,全市有茶园种植面积150万亩,实现茶叶总产量13.6万吨,精制茶产量8.7万吨,实现茶叶产业综合产值203亿元。全市140万茶农人均来自茶叶的收入3110元。预计,到2025年,全市茶园面积将发展到170万亩,茶叶产量达到17万吨,茶叶综合产值达到420亿元;到2035年,全市茶园面积发展到200万亩,茶叶产量达到20万吨,茶叶综合产值达到1000亿元。

  重质量 提升茶叶精深加工推动产业转型升级

  冲上一杯香茗,茶香袅袅,细饮慢呷,茶香里不只有怡人的香气,更饱含着临沧茶叶产业绿色生态发展背后的质量把关。全市3572个茶叶初制厂(所)实施规范化提升改造,规范茶叶初制所环境卫生、加工工艺、操作规程、采收管理、购销行为,茶叶品质不断提升,为茶产业发展提供扎实的基础。现在,二维码扫一扫,茶叶从产地环境、生产记录等,全部一目了然。全市40户规模以上茶叶企业基本实现产品二维码扫描追溯,实现“茶园”到“茶杯”可管控。

  重视茶叶质量管控的同时,积极引导企业创新研发茶产品,进行深加工、延伸产业链、提升附加值,推进公共仓储建设。支持澜沧江茶业公司生产茶饮料,支持临沧天下茶都茶叶有限公司、临沧佳源食品有限公司等企业进行茶粉、茶膏、茶籽油等产品开发。与华中科技大学合作开展“纯造普洱”项目研究,利用现代生物科技研发高品质洁净普洱熟茶产品,建成年产量60吨的纯造普洱规模化生产车间。引进云南云茶仓网络科技有限公司,建成专业仓储、交易、金融为一体的交易平台,累计仓储茶叶1300余吨。按照“一县一业、一园一特”的发展思路,着力构建以茶叶为主的产业资源精深加工体系,以园区集群化、园区化、专业化、特色化推动茶叶产业转型升级。目前,已建成全国第一个以茶叶命名的产业园区—滇红生态文化产业园,入园茶企业达14家,2018年实现营业收入5.8亿元,工业总产值达7.2亿元。

  强品牌 打造绿色品牌提升临茶竞争力

  品牌是发展的原动力,也是提升茶产业市场竞争力的有效法宝。临沧已被授牌为“中国红茶之都”“2014中国最具茶文化魅力城市”,是普洱茶中国特色农产品优势区、中国滇红知名品牌创建示范区,双江勐库古茶园与茶文化系统被认定为中国重要农业文化遗产。目前,全市确立“天下茶尊”和“红茶之都”两大公用品牌,提升茶叶品牌竞争力,打造了凤、勐库、龙润、澜沧江、三宁5件中国驰名商标,凤牌滇红茶中华老字号1件,凤庆滇红茶、镇康马鞍山茶地理标志证明商标2件,勐库大叶种茶农产品地理标志登记证书1个。“勐库”牌本味大成普洱茶(生茶)、“凤”牌经典58红茶被评为云南省10大名茶,双江勐库茶叶有限责任公司被选为绿色食品“20佳创新企业”。拥有云南省著名商标38件、云南名牌农产品19个。茶业的市场竞争力和社会知名度不断提升,在全省乃至全国已占据重要地位。如今,“冰岛茶”“昔归茶”“中国红”等茶叶产品,已成为中国茶界的顶级产品,名冠全球。

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